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      新林紅豆 ( / ) 2018-09-10 00:00:00

      ---申報國家地理標志產品保護與宣傳

       

        在大興安嶺伊勒呼里山脈北麓,海拔600m以上高山針闊葉混交林、針葉林、苔蘚地帶,廣泛分布著一種純天然無污染的小漿果—新林紅豆?偯娣e110,376.60公頃,占大興安嶺紅豆面積的38.55%,是大興安嶺地區分布面積最大的區(局)。

        紅豆的學名叫紅豆越桔 (V. vitis2idaea),鄂倫春語為“雅格達”,我國共有91種,24變種,2亞種。“新林紅豆”為杜鵑花科越桔亞科越桔屬(V.accinium spp)植物,常綠小灌木,葉革質,株高10~20 cm ,花期在每年的5月末到6月上旬,果實成熟期在8月初。果實紅紫色,果徑 0. 5~0. 7 cm ,單果重 0. 3~0. 5 g ,果皮厚,較耐運輸和儲存。果酸甜,PH值為3~4,味道獨特,淳厚,清香,爽口,濃酸稍甜,色澤鮮艷而穩定。

        新林區夏季早晚溫度驟升驟降,日氣溫較差平均在20度以上,最大為29.4℃。太陽輻射總量年平均為每平方厘米96千卡~107千卡,日最大日照時數為17.2小時。雨熱同季的獨特的氣候特點,使得“新林紅豆”在生長過程中由于溫度、陽光的驟變合成了更多的有效成份,在短期內迅速成熟。如糖類5.7g/100g、總酸24.56 g/kg、維生素E 0.62mg/100g等營養成分。

        新林區的自然氣候和土壤條件,最能滿足紅豆越桔植株喜陰、果實喜陽、喜酸、喜濕、耐寒的特殊生物學、生態學特性,這也是新林區域內紅豆資源極其豐富的主要因素。此外,“新林紅豆”資源分布地都是人煙稀少,遠離工業區、農區的高山林甸和泥炭蘚地帶,無化肥和農藥的施入,是典型的純天然綠色小漿果。

        “新林紅豆”中富含酚類物質如黃酮77mg/100g和原花青素0.911 g/100g等功能因子,相比同類別產品含量較高。黃酮具有很高的清除自由基活性,能抑制低密度脂蛋白的氧化,具有抗氧化、抗菌、防微波、防輻射等多種功效。原花青素(OPC)的抗自由基氧化能力是維生素E的50倍,維生素C的20倍,并吸收迅速完全。紅豆的果及葉均可入藥,具有抗衰老、改善視力、抗潰瘍、抗炎、抗癌、利水、止痢等多種作用。

        近年來,新林區大力發展紅豆產業,不斷強化撫育經營、科學采集、市場機制收果、品牌建設、深加工產品開發等各環節管理,使新林紅豆產業成為職工和群眾增收致富的一個主渠道。全區紅豆產業年可實現產值8000萬元。其中加工產值5000萬元,采集產值3000萬元。使2050戶家庭年增收7000元。

        隨著森林生態旅游產業的快速發展,新林區北緯52°13′14″,東經124°41′31″這一愛情坐標點被開發為旅游項目,情定新林與“新林紅豆”高度契合。“羅帶惹香,猶系別時紅豆”,紅豆是大自然賜予新林這片凍土帶的神奇禮物。

       

       

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